Apéritif: vin de fraise, vin de pêche
Amuse ballot: rillette de maquereau
Fagot
Farci
Terrine de foie de vollaile à l'orange
Cordelle (friant à la viande
Sardine crue routîe fleur de sel
Pain de porée coulis de tomate
Crême de crustacée crevette
Jambon mojettes
Fromage de chèvre frais salade
Macaron sorbet pomme
Café brulôt
Vin de pays charentais rouge, rosé
| BARBRAUD Jean-Luc | 4 |
| BELFOND Jean-François | 5 |
| BESSEAU Virginie | 1 |
| BOISSEAU Christian | 8 |
| BONTEMPS Eliette | 6 |
| BRISSONEAU Monique | 1 |
| DEHAS Jean-Luc | 2 |
| DENIBAUD Bernard | 2 |
| FLAMAND Ingrid | 1 |
| GARLOPPEAU Brigitte | 1 |
| HARDY Eric | 10 |
| HIROU Danielle | 3 |
| JOHNNY | 4 |
| JOUSSEAUME Bénédicte | 1 |
| LECOZ | 4 |
| MAGNE Serge | 2 |
| MELLE Francis | 2 |
| MENANT Franck | 2 |
| METREAU Jean marc | 2 |
| MICHAUD Eric | 2 |
| RODRIGUE Philippe | 12 |
| SAVINAUX Pascal | 2 |
| SEBILLE Claude | 1 |
| THOMAS Métro | 2 |
| VALLAT Elisabeth | 6 |
| VIROULAUD Nathalie BOULESTIER | 9 |